Jau vairākus gadus TLC's Cake Boss sniedz auditorijai ieskatu slavenā Carlo's Bake Shop ikdienas darbībās Hobokenā, Ņūdžersijā. Šī veiksmīgā ēdiena vadībā ir Budijs Valastro, neparasts kūku gatavošanas speciālists, kurš pārņēma vadību pēc ģimenes patriarha nāves.
Un, kā Badijs jums saka, biznesa vadīšana ar ģimeni var būt diezgan sarežģīta. Kā paskaidrots šova oficiālajā tīmekļa vietnē: “Viņš uzrauga komandu, kurā ir viņa māte, četras vecākās māsas un daudz brālēnu, otrās brālēnu un svaines. Ikdienā strādājot ar ģimeni, noteikti būs daudz drāmas.”
Šodien Carlo's Bake Shop ir ārkārtīgi pieaudzis, paplašinot ražošanu uz lielāku iekārtu un atverot citas veikalu vietas. Un, lai gan Badijs un viņa ģimene neapšaubāmi gūst panākumus, jūs varētu būt pārsteigts, uzzinot, ka ir daži nelieli fakti, kurus kūku priekšnieks, iespējams, nevēlas, lai fani zinātu.
Atjaunināja 2021. gada 7. septembrī, autors Maikls Čārs: Runājot par TLC Cake Boss, nevar noliegt ažiotāžu, kas reiz apņēma Buddy Valastro un viņa cienījamo Carlo's Bake. Veikals. Lai gan izrāde paveica izcilu darbu, attēlojot kūkas ikonu, fani nezina par daudzām lietām. Lai gan daudzas no kūkām, kas ir neēdamas vai gatavotas ārpus vietas, nav pārāk liels šoks, izrādās, ka izrādei ir daži diezgan ieskicīgi noslēpumi. Apsūdzībā par DUI savulaik tika arestēts ne tikai Badijs Valastro, bet arī viņa svainis Remijs Gonsaless par seksuālu uzbrukumu nepilngadīgai personai. Drāma ir dziļa ģimenē, ņemot vērā, ka brālēns Entonijs, kurš šovā bēdīgi nometa kūku, pēc Bostonas maratona sprādziena sociālajā tīklā Twitter ir publicējis nievājošus pret imigrantiem vērstus komentārus.
12 Omāru astes ir grūti izveidot
Kā jūs, iespējams, zināt, omāra astes ir viens no Carlo’s Bake Shop raksturīgākajiem konditorejas izstrādājumiem. Tomēr tas nenozīmē, ka maiznīcas darbinieki ir pārliecināti par to, ka tie katru reizi tiks pagatavoti perfekti. Patiesībā to izgatavošana joprojām ir diezgan sarežģīta.
Intervijas laikā Nikola Valdesa, kas pārvalda maizes ceptuves sabiedriskās attiecības, pastāstīja Eater: "Badijs pats ir teicis, ka darbs ar to ir izraisījis daudzus cilvēkus līdz asarām no neapmierinātības."
11 Daži konditorejas izstrādājumi nav iespaidīgi
Pakalpojumā Trip Advisor vairāki Carlo’s Bake Shop apmeklētāji atklāja savu negatīvo pieredzi. Viens rakstīja: “Es gribēju nogaršot [sic] slavenos cannoli [sic]… Kāda [sic] naudas izšķiešana. Pildījums bez garšas un garoza nebija tik laba. Cits rakstīja: “Ēda eklēru un omāra asti. Abi nemaz negaršoja svaigi – it kā nedēļu būtu pie loga.”
10 Maizes izstrādājumi netiek gatavoti uz vietas
2016. gadā emuāru autore Heather of Life in Leggings reiz rakstīja par savu pieredzi, apceļojot Carlo's Bake Shop Lackawanna kūku fabriku un filmēšanas studiju Džersisitijā, kur viņa atklāja, ka daudzas ceptas preces pat netiek gatavotas vietne. Pēc viņas teiktā: “Viss, kas redzams maiznīcās, tiek izgatavots rūpnīcā un pēc tam tiek nosūtīts uz maiznīcu vietām, lai veikalā pabeigtu pēdējo pieskārienu.”
9 Pielāgotas kūkas ne vienmēr ir ēdamas
Dažos gadījumos šķiet, ka dažas no Badija un viņa talantīgās komandas radītajām kūkām mēdz būt neēdamas. Šķiet, ka tas tā ir, runājot par kūku, ko maiznīca bija pagatavojusi Vriglijas Fīldas 100. dzimšanas dienā.
Saskaņā ar ESPN, Čikāgas Cubs pārstāvis Džūljens Grīns bija atzinis, ka neticamā kūka “galvenokārt sastāvēja no neēdamiem materiāliem”. Tikmēr ēdamā kūkas daļa ilgu laiku tika atstāta izstādē, tāpēc komanda nolēma arī to nepasniegt.
8 Carlo's Bake Shop bija jāslēdz 2 vietas
Šā gada sākumā tika paziņots, ka Carlo’s Bake Shop slēgs divas savas atrašanās vietas. Tajos ietilpst veikali Moristaunā un Ridžvudā. Attiecībā uz slēgšanas iemeslu maiznīcas pārstāvis Valdes pastāstīja NJ Advance Media: “Nomas līgumi abās vietās beidzās, un uzņēmums izvēlējās neatjaunot.” Pirms šīm slēgšanām uzņēmums bija slēdzis arī citas veikalu vietas.
7 Pamanāmais draugs var būt grūts
Saskaņā ar vairākiem ziņojumiem un atsauksmēm par maiznīcu, ir diezgan reti sastopams pats Budijs veikala atrašanās vietās. Iespējams, tas ir tāpēc, ka viņš ir diezgan aizņemts, vadot lietas no aizkulisēm. Ja vēlaties viņu ieraudzīt, vislabāk ir ierasties, kad tuvumā ir arī filmēšanas grupa.
6 Tīkls izlēma par nosaukumu "Cake Boss"
2015. gadā Badijs runāja ar Baker’s Journal, kur atklāja, ka pirms izrādes sākuma nekad nav izmantojis segvārdu Cake Boss. Tā vietā šovs nāca klajā ar viņa iedomīgo segvārdu. Pats nosaukums izrādījās lielāka problēma, ņemot vērā, ka Badijs par to tika iesūdzēts tiesā.
Buddy un tīkls kļuva par Masters Software, Inc. iesniegtās sūdzības priekšmets. Uzņēmuma īpašnieki paziņoja, ka viņi kopš 2007. gada ir pārdevuši biznesa vadības programmu ar nosaukumu “CakeBoss”, bet Buddy šovi pirmo reizi tika rādīti 2009. gadā.
5 Draugs reiz atlaida savu māsu
Protams, darbs ar ģimeni var būt grūts un drāmu pilns. Tomēr joprojām ir diezgan reti gadījumi, kad ģimenes viena otru atlaiž no darba. Tas ir tieši tas, ko Badijs vienā brīdī bija darījis.
Vienā “Cake Boss” sērijā Badijs nolēma, ka viņam un maiznīcai pietiek ar māsu Mēriju Skjaronu un viņas lielo muti. Un tāpēc viņš nolēma viņu pavilkt malā, lai paziņotu, ka ir nolēmis viņu atlaist. Lai gan nav jāuztraucas, Sciarone beidzot tika pieņemts darbā.
4 Brālēns Entonijs izteica pret imigrantiem vērstas piezīmes
Ja esat sekojis Badijam un viņa ģimenei visas “Cake Boss” sezonas garumā, jūs, visticamāk, pazīstat Entoniju “Māsīcu Entoniju” Bellifeminu. Viņš bija puisis, kurš strādāja pie kūkām, izjokojot Badiju un citus maiznīcas darbiniekus.
Pēc sprādziena Bostonas maratonā 2013. gadā Bellifemine sociālajā tīklā Twitter atsaucās uz imigrantiem kā “dzīvniekiem”. Neraugoties uz kritiku, šķiet, ka Bellifemine palika pie sava plānprātiņa.
3 Draugam, iespējams, ir sakari ar mafiju
Kā izrādās, Badijs skrien kopā ne tikai ar slavenībām un citiem VIP. Acīmredzot arī Cake Boss ir ieguvis dažus mafijas sakarus. Uz jautājumu, vai viņš intervijas laikā pazīst mafiozus, Badijs atbildēja: Absolūti. Ikviens dara.”
Tomēr, izņemot šīs piezīmes, nav novērots, ka Biedrs būtu kopā ar zināmām ģimenēm.
2 Draugs reiz tika arestēts
2014. gadā Badijs tika arestēts saistībā ar apsūdzībām DWI Manhetenā, Ņujorkā. Saskaņā ar NBC New York ziņojumu, policija apturēja Badiju un viņa dzelteno Korveti netālu no 10. avēnijas pēc tam, kad kādu laiku viņam sekoja.
Tiek ziņots, ka viņš izskatījās "neturīgs kājās" brīdī, kad izkāpa no transportlīdzekļa. Viņa acis bija arī asiņainas, un viņa seja šķita pietvīkusi. Pēc neveiksmes alkometra testā, Badijs tika aizturēts.
1 Drauga svainis seksuāli uzbruka nepilngadīgai personai
Kā jūs atceraties, Badija svainis Remidžo "Remijs" Gonsaless tika arestēts par seksuālu uzbrukumu 13 gadus vecai meitenei. Saskaņā ar Ņūdžersijas Star-Ledger sniegto aresta apliecinājumu, arests notika pēc tam, kad divi detektīvi tikās ar diviem lieciniekiem, kuri apgalvo, ka Gonsaless atzinies, ka ir vairākas reizes uzbrukis pusaudzim. Kopš tā laika viņam ir piespriests deviņu gadu cietumsods.
