Pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir bijuši vairāki slaveni šefpavāri, kuri ir ieguvuši slavu. Piemēram, lai gan ir dažas lietas, kuras cilvēki, kas atrodas aiz Top Chef, nevēlas, lai jūs zinātu, viņi ir ļoti priecīgi, ka šova galvenais tiesnesis Toms Kolikio tagad ir slavens šefpavārs. Tomēr nav šaubu, ka Kolikio ne tuvu nav tik slavens kā Gordons Remzijs.
Ilgi pirms Gordons Remzijs kļuva par starptautiski atzītu pavāru, viņa bijušais mentors Marko Pjērs Vaits kļuva slavens pats par sevi. Ņemot vērā faktu, ka Vaits un Remzijs tikās pirms gadu desmitiem un šķiet, ka viņiem ir salīdzinoši līdzīgas personības, vismaz attiecībā uz viņu raksturu, šķiet, ka viņiem vajadzētu būt labākajiem draugiem. Tomēr patiesībā abiem vīriešiem ir ļoti sarežģītas attiecības.
Roka attiecības no sākuma
Kad Gordons Remzijs vēl bija jauns vīrietis, kurš tikai sāka strādāt kulinārijas pasaulē, viņš ieguva darbu pie Marko Pjēra Vaita. Tā kā Vaits bija zināms, ka viņam ir grūti strādāt, Remzijam bija jāzina, ka Marko vadībā viņam nevēlas atpūsties. Tomēr dažādos laikos Remzijs ir runājis par to, ka Vaita vadībā ir daudz mācījies, un šķiet skaidrs, ka Gordons, iespējams, nav tā zvaigzne, par kādu viņš ir kļuvis, ja viņš nekad nav strādājis Marko labā.
Neatkarīgi no tā, cik daudz Gordons Remzijs atņēma savam darbam Marko Pjēra Vaita vadībā, šķiet skaidrs, ka pat tad, kad abi šefpavāri bija draudzīgi, viņu attiecības bija intensīvas. Galu galā, kad Marko 2010. gadu sākumā izdeva memuārus ar nosaukumu “B altie meli”, Vaitam šķita, ka viņam patika atklāt, ka viņš savas karjeras sākumā licis Ramsijai raudāt.
"Es neatceros, ko viņš būtu izdarījis nepareizi, bet es kliedzu uz viņu, un viņš to pazaudēja. Gordons notupās virtuves stūrī, apraka galvu rokās un sāka šņukstēt. "Man vienalga, ko tu ar mani dari," viņš raudot teica. 'Iesit man; pārsteidz mani. Man vienalga. Atlaid mani. Man vienalga.''
Draudzības neveiksmes
Brīdī, kad Gordons Remzijs sāka pacelties līdz pozīcijai, kas bija tuvāk Marko Pjēra Vaita līmenim, abi vīrieši, šķiet, bija izveidojuši draudzību. Ņemot vērā to, ka ir labi zināms, ka Remzijs pilnībā spēj noturēt slavenus draugus, ir žēl, ka viņš nespēja panākt, lai lietas darbotos kopā ar viņas bijušo mentoru. Tomēr ir pilnīgi skaidrs, ka Vaita un Remzija attiecības piedzīvoja lielu pavērsienu, kad Marko apprecējās.
Sarunājot ar Pīrsu Morganu par 2012. gada GQ interviju, Marko Pjērs Vaits paskaidroja, kāpēc viņš uzskatīja, ka viņam bija jāpārtrauc attiecības ar Gordonu Remziju. “Bija vairākas lietas, bet salmi, kas salauza kamieļa muguru, bija tad, kad viņš ieradās manās kāzās ar operatoru un filmēja no krūmiem. Pēc sešiem mēnešiem es noskatījos viņa TV šovu, un tur viņš manās kāzās piemiedza aci kamerai. Ja viņš man būtu vaicājis, vai viņš varētu kādu no tā filmēt, lai palīdzētu viņa izrādei un karjerai, es viņam būtu ļāvis.”
Pārsteidzoša atklāsme
Tā kā šajā brīdī Gordons Remzijs ir bijis pasaulslavens jau daudzus gadus un restorānu vadīšana šķiet sekundāra viņa televīzijas karjerai, daudzi viņa fani ļoti maz zina par viņa tālo pagātni. Piemēram, lielākajai daļai pašreizējo Ramsay fanu nav ne jausmas, ka 1998. gadā viens no tā laika Ramsay restorāniem Aubergine kļuva par intrigu objektu. Galu galā neidentificēts vīrietis ar motorolleru piebrauca restorāna priekšā, ieskrēja iekšā un nozaga rezervācijas grāmatu.
Mūsdienās ideja par rezervāciju grāmatas nozagšanu šķiet joks, jo viss tiek darīts ar datoru. Tomēr 1998. gadā rezervāciju grāmata bija restorāna glābšanas riņķis, tāpēc bija milzīgs darījums, ka restorānā, kuru vadīja Gordons Remzijs, pēkšņi tās nebija. Vēl ļaunāk, ka tajā laikā Marko Pjērs Vaits tika apsūdzēts par zādzības plānošanu.
Gandrīz desmit gadus pēc rezervācijas grāmatu zādzības daudzi cilvēki joprojām uzskatīja, ka Marko Pjērs Vaits ir izrāvis savu bijušo protežē. Vismaz tā tas bija līdz brīdim, kad Remzijs atzina, ka viņam ir nozagta viņa paša rezervāciju grāmata, un viņš apzināti ierāmēja Vaitu, mēģinot viņu sabojāt. Pēc Remzija teiktā, iemesls, kāpēc viņš tā rīkojās ar savu bijušo priekšnieku, ir tas, ka Vaits plānoja Gordonu gāzt no amata, lai viņš varētu pārņemt Aubergine vadīšanu.
"Tas biju es. Es to pieminēju. Es vainoju Marko. Jo es zināju, ka tas viņu satriektu un ka tas atņems suņus… Man joprojām ir grāmata seifā mājās." Neatkarīgi no tā, kāpēc Gordons Remzijs uzskatīja, ka Marko Pjērs Vaits makšķerē, lai ieņemtu savu darbu, ir pārsteidzoši, ka viņš uzskatīja, ka ir pareizi savu bijušo priekšnieku uzskatīt par smagu noziegumu. Galu galā Skotlendjards izmeklēja noziegumu un, tiklīdz Ramzijs atzina savu lomu, viņi neizslēdza lietas atsākšanu. Atbildot uz rezervāciju grāmatas atklāsmi, Vaits sacīja: "Ja jūs šādā veidā atmaksājat savam draugam un cilvēkiem, kas jums ir palīdzējuši, tas ir skumji."
