Kailijas Dženeres gatavošanas prasmes turpina piesaistīt fanus viņas Instagram, lai uzzinātu garšīgas receptes. Šoreiz viņa pagatavoja ledus ķirbju maizi, un izskatās, ka deserts pēc pāris stundām nobīsīsies. Kā viņai tas izdodas? Par laimi viņa publicēja soli pa solim sniegto informāciju, lai viņas sekotāji varētu veikt piezīmes.
Ķirbju maizes labums
Dženere vispirms parādīja, ka savā bļodā saputo mitrās sastāvdaļas: ķirbju biezeni, olas, cukuru un eļļu. Diemžēl viņa neiekļāva minēto sastāvdaļu mērījumus. Tomēr, pamatojoties uz vēlamās pannas izmēru, būtu diezgan vienkārši noskaidrot, vai ir vajadzīgas 2 vai 3 olas.
Ejot uz priekšu, virtuvē lietpratīgā uzņēmēja atsevišķā bļodā sajauca savas sausās sastāvdaļas. Milti, cepamā soda, cepamais pulveris, kanēlis, sāls un muskatrieksts ir apvienoti pulverveida sacepumā, kas ir gatavs ķirbju maisījumam, lai pievienotos ballītei.
Pēdējo reizi, kad redzējām Dženeri cepam cepeškrāsnī, viņa un viņas meita Stormi bija tērpušās pieskaņotās Grinča pidžamās. Viņi burvīgi pagatavoja kūciņas, un skatītāji varēja pasmaidīt acis un sasildīt sirdi, ieraugot Stormi pieklājību.
Receptes pabeigšana
Pēc tam, kad Dženere pabeidza atsevišķas bļodas, viņa visu pievienoja viendabīgā maisījumā. Terakotas ķirbju mīkla griezās riņķos, līdz galu galā tā izlīda no bļodas lielā, taisnstūrveida pannā. Mēs pieņemam, ka tā ir iepriekš ietaukota, lai kūka neliptu pie stūriem un tamlīdzīgi.
Pēc tam Dženere aizmirsa norādīt deserta cepšanas garumu un siltuma pakāpi. Tiem, kas vēlas to izmēģināt mājās, tipiskais cepšanas laiks svārstās no 350 līdz 40 grādiem pēc Fārenheita. Pats par sevi saprotams, taču augstākiem grādiem nepieciešams mazāks gatavošanas laiks.
Gatavajā produktā bija redzama mitra kūka, vairāk nekā maize, un virspusē mirdzēja spēcīga b alta glazūra. Viņa parakstīja pēdējo īso videoklipu: "Tas var būt labākais, ko jebkad esmu izveidojis."
Mājas glazūrai var izmantot pūdercukuru un pienu. Taču mēs nekauninām jūs, ja mājas maiznieki labprātāk izmantos kādu uzticamu fasētu glazūru pēc tam, kad visu šo laiku ir pavadījuši pašas maizes pagatavošanā. No Dženeres virtuves līdz viņas faniem šis bija vēl viens panākums viņas virtuālajā pavārgrāmatā.
